В истории о чёрной икре не всё так просто, и несколько моментов в предыдущей заметкея упустил. Спасибо, за отклики и комментарии.

Во-первых, конечно, для большинства русских все эти икорные дела далеки и непонятны. Осетровых они не ловят, чёрной икрой не торгуют и денег на её покупку в их бюджете не предвидится. Дорогой это продукт.

Во-вторых, в городках и посёлках на реках Каспия те, кто ловит красную рыбу, живут этим. Что ни говори, это опасный промысел, к тому же на уровне простых рыбаков не очень доходный, и по склонности души на него не ходят. Всё,